こんにちは、ポジティブ研究所@くまさんです！
今日は、愛媛県のお土産について、あなたにぜひ知ってほしい情報をお届けします。
愛媛と言えば、みかん！でも、それだけじゃないんです。
愛媛には、みかんを超える魅力的なお土産がたくさんあるんですよ。
まるごとみかん大福 – みかんの新しい楽しみ方
清光堂の「まるごとみかん大福」は、愛媛県南予地方（宇和島、西宇和、八幡浜）の美味しいみかんを使用しています。
これらのみかんは、生産者から直接買い付けられ、大福に合うサイズにこだわり抜かれています。
この大福には、みかんが丸ごと一つ入っており、口に入れた瞬間にみかんの美味しさが広がります。
愛媛の名にふさわしいダイナミックな見た目と繊細な味わいを楽しむことができる逸品です。
食べ方の推奨として、半解凍（冷蔵庫で1時間から1時間半）すると、みかんの中心がシャリシャリとしたシャーベット状の食感になり、これがおすすめの食べ方です。
全解凍（冷蔵庫で約2時間）すると、みかんの果汁がより一層楽しめますが、食べる際には果汁に注意が必要です。
この「まるごとみかん大福」は、愛媛県のみかんの新しい楽しみ方を提供してくれる商品です。
みかんの甘酸っぱさと大福の優しい甘さが絶妙にマッチし、愛媛の太陽を一口に閉じ込めたような幸せな味わいを提供します。
愛媛を訪れた際には、ぜひこの特別な大福を味わってみてください。
丸ごとみかんチーズケエキ – 甘酸っぱい驚きの味わい
道後ミルクチーズケエキは、道後温泉街に新しくできたミルクチーズケーキ専門店です。
この店のコンセプトは「湯上りに飲みたくなる牛乳の美味しさをスイーツに」というもので、毎日工房で手作りする自家製チーズを使用した「ふわっとろ」食感の新感覚のレアチーズケーキを提供しています。
特に「丸ごとみかんチーズケエキ」は、愛媛県八幡浜産のみかんの果汁と果皮のみで作った100％愛媛県産のみかんソースを使用しています。
道後ミルクチーズケエキでは、愛媛県産のフルーツを贅沢に使用しており、県内でも有名なみかん産地の八幡浜の小林果園さんから直接仕入れる温州みかんをはじめ、人気の苺ブランド「あまおとめ」や県産の檸檬・キウイなど、愛媛県内の農家さんが丹精込めて作ったこだわりのフルーツを使用しています。
この「丸ごとみかんチーズケエキ」は、愛媛のみかんの甘酸っぱさとチーズケーキのクリーミーな味わいが絶妙に融合した、新しい味わいのスイーツです。
道後温泉を訪れた際には、ぜひこの特別なチーズケーキを味わってみてください。
坊っちゃん団子 – 愛媛の伝統を感じる一口
坊っちゃん団子の菓匠 うつぼ屋は、1954年に創業された松山銘菓の老舗です。
うつぼ屋の坊っちゃん団子は、道後温泉本館のお茶菓子としても知られており、その口どけのなめらかさと甘すぎない餡（あん）が特長です。
この団子には卵は使用されておらず、そのシンプルながらも洗練された味わいが多くの人々に愛されています。
うつぼ屋のあずき色は「厳選された和菓子」を象徴し、三つの金色は「心、和、美」を表現しています。
うつぼ屋は、「おもてなしセレクション2022-2023」を連続受賞しており、その品質の高さが認められています。
坊っちゃん団子は、愛媛の伝統を感じることができる一口サイズの和菓子で、その歴史と伝統、そして繊細な味わいが、訪れる人々に愛媛の文化を伝えています。
道後温泉を訪れた際には、ぜひこの特別な団子を味わってみてください。
別子飴 – ほろ苦い思い出の味
別子飴は、日本三大銅山のひとつである別子銅山の名を冠にした伝統的な和菓子です。
この飴は、昔ながらの銅釜で水飴を炊き上げるという創業以来の製法を忠実に守り、職人の手の温もりとともに、なつかしく素朴な美味しさを今に伝えています。
別子飴の特長は、精選された水飴と乳製品に上白糖を主原料としており、愛媛県の特産であるみかん、お茶、いちご、ココア、ピーナッツ入りミルクの持ち味を1粒ごとに包み込んでいます。
これら五つの味を色どり鮮やかに表現し、一つのパッケージ（化粧箱）に詰められています。
季節によっては、さらに楽しめる味がプラスされることもあります。
別子飴は、お土産やお茶うけ、旅行のお供、お子さんのおやつなど、幅広いニーズに応える高級飴菓子として愛されています。
そのほろ苦い思い出の味は、愛媛の伝統と文化を感じさせる特別な味わいを提供しています。
一六タルト 柚子 – 柚子の香り広がる上品なスイーツ
一六本舗の「一六タルト 柚子」は、四国特産の柚子を使用した上品な味わいのスイーツです。
このタルトは、柚子の香りとまろやかな甘さを引き出すために白双糖を使用しており、ふわふわのスポンジで包まれています。
一六本舗伝統の味を守りながら、四国名菓としての地位を確立しています。
一六本舗は愛媛県内に全27店舗を展開しており、道後本館前店や一六茶寮、勝山本店など、様々な店舗でこのタルトを購入することが可能です。
一六タルト「柚子」は、その柔らかなスポンジと柚子の香りが広がる上品な味わいで、愛媛県の代表的なスイーツとして多くの人々に愛されています。
特に柚子の独特の香りと味わいは、このタルトの特徴的な魅力となっています。
宇和島じゃこ天 – 海の幸を感じる逸品
安岡蒲鉾店の宇和島じゃこ天は、愛媛県南予地方の美味しいかまぼこの一つです。
このじゃこ天は、安岡蒲鉾の看板商品であり、愛媛土産としても非常に人気があります。
じゃこ天は、1,000円から2,000円程度の手頃な価格帯で提供されており、3枚入りの小箱から15枚入りのギフトセットまで様々なパッケージがあります。
安岡蒲鉾店の宇和島じゃこ天は、その独特の風味と食感で、愛媛県の海の幸を感じることができる逸品です。
お土産としても喜ばれること間違いなしの商品で、愛媛を訪れた際にはぜひ味わってみてください。
たぬきまんじゅう – 愛媛の心温まる伝統菓子
たぬきまんじゅうは、愛媛県西条市の銘菓で、地元で長く愛されている伝統的な和菓子です。
このまんじゅうは、その名の通り、たぬきをモチーフにしたユニークなデザインが特徴で、愛媛県の代表的なお土産として知られています。
たぬきまんじゅうは、その愛らしい見た目と、素朴で心温まる味わいが特徴です。
愛媛県西条市の伝統と文化を感じさせるこのまんじゅうは、訪れる人々に愛媛の魅力を伝える素晴らしいお土産です。
地元の文化を支える取り組みとしても注目されており、愛媛を訪れた際にはぜひ味わってみてください。
紅まどんなタルト – 見た目も美しい愛媛の味
永久堂の紅まどんなタルトは、愛媛県の高級柑橘「紅まどんな」を贅沢に使用した洋菓子です。
このタルトは、シロップ漬けにした紅まどんなをタルト生地に乗せて焼き上げられており、紅まどんなの果実の上品な甘さと薄皮のほろ苦さが、しっとりとしたタルト生地と絶妙にマッチしています。
紅茶やコーヒーとの相性も良く、ティータイムのお供に最適です。
紅まどんなは、糖度が高く、酸が抜けるのも早い特徴を持ち、柑橘としては大きめで鮮やかなオレンジ色が美しい品種です。
南香（なんこう・別名ニュースカーレット）と天草（あまくさ）を掛け合わせた品種で、「樹になるゼリー」とも呼ばれるぷるぷるとした食感と濃厚な甘さが特徴です。
このタルトは、愛媛県の美しい自然と伝統的な製法が生み出す、見た目も美しい愛媛の味を楽しむことができる逸品です。
山田屋まんじゅう – ふわふわの幸せを一口に
山田屋まんじゅうは、慶応三年に創業された伝統ある和菓子です。
その起源は、一人の巡礼が商家に宿を求め、お礼としてまんじゅうの作り方を教えたことに始まります。
山田屋まんじゅうは、ふわふわの生地と甘い餡が特徴で、その優しい味わいは多くの人々に愛されています。
山田屋では、まんじゅうの他にも名水しるこ「きら」、こきび、プリン、抹茶ドームクーヘンなど、様々な和菓子を提供しています。
山田屋まんじゅうは、その長い歴史と伝統を守り続けることで、愛媛の心温まる伝統菓子として親しまれています。
そのふわふわの幸せを一口に感じることができる山田屋まんじゅうは、訪れる人々に愛媛の文化と伝統を伝える素晴らしいお土産です。
温州みかんジュース – みかんの魅力を凝縮
じゅらす農房の温州みかんジュースは、日本を代表するみかん産地である愛媛県八幡浜市の柑橘産業を盛り上げる若手農家によって生産されています。
このジュースは、八幡浜市向灘地区の段々畑で栽培された温州みかんを100%使用したストレートジュースで、みかんの魅力を凝縮した一品です。
じゅらす農房の温州みかんジュースは、愛媛県の道の駅八幡浜みなっと『アゴラマルシェオンラインショップ』から通販でお取り寄せいただけます。
贈り物としてもおすすめの商品で、愛媛県の柑橘王国の味わいを楽しむことができます。
みかんの自然な甘さと爽やかな酸味が特徴のこのジュースは、みかん好きな方にとっては特におすすめの一品です。
まとめ
愛媛県のお土産は、みかんだけではありません。
地元の特産品やスイーツには、愛媛の自然や文化、歴史が詰まっています。
これらのお土産を通じて、愛媛の魅力を存分に味わってください。
そして、愛媛の思い出を、これらのお土産と共にお持ち帰りください。
あなたの次の愛媛訪問が、より楽しみになるはずです。
