こんにちは、ポジティブ研究所@くまさんです！
旅の思い出は、味わったもの、感じたもので色濃く残ります。
「鹿児島土産、素敵な思い出！」と題して、鹿児島のお土産を10選ご紹介します。
白くま親子のクランチチョコ – 甘いひとときの共有
「白くま親子のクランチチョコ」は、鹿児島名物のかき氷「しろくま」をイメージしたクランチチョコです。
このチョコレートは、様々なフルーツの味が楽しめる特徴があり、12本入、16本入、24本入のパッケージで提供されています。
このチョコレートは、フルーツの甘酸っぱさとチョコレートの甘さが絶妙にマッチしており、食べると様々なフルーツの味が口の中で広がります。
パッケージは3種類あり、価格も手頃で、お土産としても最適です。
「白くま親子のクランチチョコ」は、鹿児島の味覚を象徴するアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
自分へのご褒美としても、そのユニークな味わいは特別な体験を提供してくれるでしょう。
薩摩芋タルト – 伝統の味を現代風に
山福製菓の「薩摩芋タルト」は、鹿児島の薩摩芋を使用した洋風タルトです。
このタルトは、スイートポテトを練り上げ、クッキーの上に絞って仕上げられています。
「薩摩芋タルト」は、鹿児島の伝統的な味わいを現代風にアレンジしたスイーツです。
薩摩芋の自然な甘みと、サクサクとしたクッキーの食感が絶妙にマッチしており、洋風のタルトとして新しい味わいを提供しています。
このタルトは、鹿児島の味覚を象徴するアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
また、自分へのご褒美としても、そのユニークな味わいは特別な体験を提供してくれるでしょう。
かすたどん – ふわふわの幸せ
薩摩蒸氣屋の「かすたどん」は、鹿児島産の卵を使ったカスタードクリームをふんわりとしたスポンジで包み込んだ蒸し菓子です。
この菓子の特徴は、とろりとソフトな風味が口の中で広がることで、お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に喜ばれる味わいを持っています。
「かすたどん」は、6個入り、10個入り、12個入り、16個入り、24個入り、32個入りといった様々なパッケージサイズで提供されています。
価格帯も手頃で、お土産や手土産に選ぶのに最適な商品です。
この蒸し菓子は、その柔らかな食感と優しい甘さが特徴で、カスタードクリームの濃厚な味わいとスポンジの軽やかさが絶妙にマッチしています。
鹿児島の伝統的な味わいを現代風にアレンジした「かすたどん」は、鹿児島の味覚を象徴するアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
また、自分へのご褒美としても、そのユニークな味わいは特別な体験を提供してくれるでしょう。
軽羹（かるかん） – 和の風味が心を癒す
明石屋菓子店の「軽羹（かるかん）」は、安政元年に時の藩主島津斉彬公のお声がかりで生まれた銘菓です。
この軽羹は、風味豊かな自然薯を使用し、その独特の香りと柔らかな口当たりが特徴です。
しっとりとしたほのかな甘みと素朴な味わいが、薩摩の心を感じさせる一品となっています。
軽羹は、その優しい甘さとふわふわの食感が魅力で、老若男女問わず幅広い層に愛されている和菓子です。
自然薯の使用により、他の和菓子にはない独特の風味と食感を楽しむことができます。
この軽羹は、鹿児島の伝統的な味わいを現代に伝えるアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
しろくまプリン – さわやかな甘さの極み
鹿児島ユタカの「しろくまプリン」は、鹿児島名物のかき氷「しろくま」をアレンジしたプリンです。
しろくまは、かき氷にカットしたフルーツを乗せ、たっぷりの練乳をかけたスイーツで、フルーツの酸味と練乳の甘さが冷たさと共に口の中に広がるのが特徴です。
しかし、かき氷のしろくまは鹿児島のお店でしか味わえず、持ち帰るには冷凍アイスを溶けないようにするか、お取り寄せするしかなかったという弱点がありました。
そこで、鹿児島で食べたしろくまを手軽に持ち帰ってもらいたいという思いから、「しろくまプリン」が作られました。
「しろくまプリン」は、練乳ベースの白いプリンの中に、かき氷のしろくまに使われるみかん、メロン、いちご、小豆の角切りゼリーが入っています。
特に、みかんのダイスには、世界最小と言われる「桜島小みかん」のジュースが使用されています。
このプリンは、鹿児島の味覚を象徴するアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
また、自分へのご褒美としても、そのユニークな味わいは特別な体験を提供してくれるでしょう。
さわやかな甘さとフルーツの酸味が絶妙にマッチした「しろくまプリン」は、鹿児島の新しい味わいを楽しむことができるスイーツです。
さつまの黒酢炊き黒豚角煮 – 味わい深い逸品
福山物産の「くろず屋 さつまの黒酢炊き黒豚角煮」は、鹿児島県産の豚バラ肉を使用し、黒酢を加えた特製のタレでじっくりと煮込んだ商品です。
この黒豚角煮は、黒豚の旨味と黒酢の程よい酸味、少し濃い目の味付けが特徴で、ごはんに良く合う一品として提供されています。
この商品は、鹿児島県産の六白黒豚を使用しており、黒酢を使ったタレがたっぷり入っています。
黒豚角煮丼としてもおすすめされています。
この「さつまの黒酢炊き黒豚角煮」は、鹿児島県地域特産品コンクール姶良・伊佐地域食品部門で優秀賞、鹿児島県新加工食品コンクール畜産加工食品部門で優秀賞を受賞しています。
肉の旨味と脂身の美味しさ、黒酢で炊いているためさっぱりと食べられる点が評価されています。
この商品は、鹿児島の味覚を象徴するアイテムとして、家族や友人へのお土産に最適です。
黒酢の効能と黒豚の旨味が融合した「さつまの黒酢炊き黒豚角煮」は、鹿児島の新しい味わいを楽しむことができる逸品です。
スイートポテト – ほっこりとした甘さ
ロイヤルのスイートポテトは、福岡生まれの洋菓子で、60年以上の歴史を持つ伝統的なスイーツです。
このスイートポテトは、創業者の想いを受け継ぎ、こだわりの美味しさを全国にお届けしています。
特に、1951年（昭和26年）に福岡空港から第一便が飛んだ際に機内食搭載として始まり、キャビンアテンダントやパイロットの間で人気となり、名物みやげの一つとして広く知られるようになりました。
ロイヤルのスイートポテトには、鹿児島県長島町産のブランド芋「長島紅美人」が100%使用されています。
このさつま芋は、海に囲まれた環境と昼夜の寒暖差により多くの糖分を蓄積し、粘土質の赤土が芋を引き締め、ホクホクとした食感を生み出します。
また、降水量が少なく日照時間が長いため、糖やでんぷんを多く含んだ芋になります。
ロイヤルのスイートポテトは、そのしっとり感を最大限に楽しむために、冷蔵庫から出して室温に戻し、約20～23℃の状態で食べるのがおすすめです。
バターが程よくやわらかくなり、なめらかな口当たりを楽しむことができます。
ロイヤルのスイートポテトは、そのほっこりとした甘さとホクホクの食感で、多くの人々に愛され続けているスイーツです。
さつま芋入りさつまあげ – 伝統の味を再発見
揚立屋の「さつま芋入りさつまあげ」は、無リンすり身で作られたさつま揚げで、調理済みのためすぐに食べられる手軽さが特徴です。
このさつまあげは、ホックホクのさつま芋がたっぷり入っており、おやつのような味わいを楽しむことができます。
揚立屋の「さつま芋入りさつまあげ」は、伝統的なさつまあげの味わいに新しい風味を加えた逸品で、家庭での食事やおつまみ、ギフトとしても最適です。
そのホクホクとした食感とさつま芋の甘みが、さつまあげの旨味と絶妙にマッチしています。
フェスティバロラブリー – 愛情を込めた手作りの味
フェスティバロの「フェスティバロラブリー」は、自然豊かな大隅半島にある「みなみ風」農場で育った唐芋を使用したスイーツです。
この製品は、とろける食感となめらかでクリーミーな口当たりが特徴で、「誰もが笑顔になる不思議なケーキ」と呼ばれています。
保存料や着色料を使用せず、自然の風味をそのままにスイーツを作り上げています。
「フェスティバロラブリー」には、唐芋のほんのりとした甘さと非常になめらかな食感があり、多くの人々から満足の声が寄せられています。
このスイーツは、男性、女性問わず、また小さなお子様からご年配の方まで幅広い層に楽しんでいただけるとされています。
フェスティバロの「フェスティバロラブリー」は、その美味しさと品質の高さで、家族全員で楽しめるスイーツとして人気を集めています。
また、フェスティバロは、大隅半島の豊かな唐芋を活用するために製菓工場を建設し、地域の特産品を活かした製品を提供しています。
DeDe – 鹿児島の新しい風
フェスティバロの「DeDe」は、柑橘系の酸味を生かした唐芋レアケーキで、鹿児島・大隅半島産の「辺塚だいだい」を使用したラブリー生地に、まろやかなレアチーズクリームとヨーグルトをブレンドしています。
この組み合わせにより、すっきりとした柑橘系の香りと酸味が特徴的な味わいを生み出しています。
フェスティバロの「DeDe」は、そのユニークな味わいと品質の高さで、新しいスイーツ体験を提供しています。
柑橘系の酸味と唐芋の甘さが絶妙にマッチしたこの製品は、鹿児島の新しい風を感じさせる逸品です。
まとめ
鹿児島のお土産は、ただの物ではなく、その地の文化や伝統、人々の温かさを感じることができる特別なものです。
これらのお土産を通じて、鹿児島の魅力を再発見し、素敵な思い出を作ってください。
それでは、素晴らしい鹿児島旅行を！
