こんにちは、ポジティブ研究所@くまさんです！
今日は、福島のお土産についての特別な記事をお届けします。
福島といえば、その豊かな自然と文化が生み出す魅力的な商品がたくさんあります。
そんな中から、特におすすめの10選をピックアップしました。
さあ、一緒に福島の魅力を探求しましょう！
＞福島観光のおすすめはこちら↓
＞全国の特産品おすすめはこちら↓
ままどおる – 福島の味、心に残る甘さ
「ままどおる」は、三万石株式会社によって製造されている福島の代表的なお菓子です。
スペイン語で「お乳を飲む人」という意味を持つこの焼き菓子は、バターを使用した生地でミルク味のあんを包み込んでいます。
三万石の代表銘菓として広く知られており、そのやさしい味わいは多くの人々に愛されています。
ままどおるは、1個あたり約38gで、エネルギーは約122kcalです。
このお菓子は、製造日の翌日から8日間が賞味期限となっています。
ままどおるは、そのシンプルながらも深い味わいで、福島を訪れた際のお土産として、また日常のおやつとしても最適です。
その伝統的な味わいは、福島の文化と歴史を感じさせる一品と言えるでしょう。
薄皮まんじゅう – 伝統の味を現代に伝える
「薄皮まんじゅう」は、福島の代表的な銘菓であり、柏屋によって製造されています。
創業は嘉永五年（1852年）で、160年以上にわたり、心を込めて作られてきた伝統の味です。
このまんじゅうは、北海道産の小豆を使用した自家製の餡が特徴で、東北福島の文化を象徴するお菓子として広く知られています。
柏屋の薄皮まんじゅうは、その名の通り、非常に薄い皮で餡を包んでおり、その繊細な食感が特徴です。
皮の薄さと餡の甘さのバランスが絶妙で、一度食べると忘れられない味わいを提供します。
また、このまんじゅうは、日本三大まんじゅうの一つとしても知られており、福島を訪れた際には必ず手に入れたい逸品です。
柏屋のウェブサイトでは、薄皮まんじゅうの他にも、季節限定の大福やシュークリームなど、様々な和菓子が紹介されています。
これらの商品は、伝統的な製法と現代の味覚を融合させた、福島ならではのお菓子と言えるでしょう。
ゆべし/くるみゆべし – 地域ごとの特色ある味わい
「ゆべし」は、福島県三春町を代表する伝統的な和菓子で、かんのやによって製造されています。
1860年に菅野文助が「菅野屋」を名乗り、ゆべしづくりを始めたことが起源です。
以来、文助から受け継がれた伝承の味は時代を超え、三春の名物から福島を代表する銘菓となり、愛され続けています。
ゆべしは、もち米を主原料とし、中にはごまやくるみ、時には栗などが入っています。
伝統的な製法では、もち米を蒸して練り上げ、具材を加えた後、長時間乾燥させることで独特の食感と風味を生み出します。
この製法により、ゆべしは柔らかく、香ばしい味わいが特徴です。
かんのやでは、家伝ゆべしや季節の家伝ゆべし、家伝くるみゆべしをはじめ、様々な和菓子や洋菓子も取り扱っています。
これらの商品は、伝統的な味わいを大切にしながらも、現代の食文化に合わせたアレンジが施されており、福島の伝統と現代の味覚を融合させた逸品と言えるでしょう。
エクソンパイ – 甘さと栗のハーモニー
「エキソンパイ」は、三万石株式会社によって製造されている福島の代表的なお菓子です。
エキソンとはフランス語で「楯」という意味があり、この名前はパイ生地で包まれたその形状に由来しています。
このパイは、くるみ入りの欧風あんをパイ生地で包み込み、香ばしく焼き上げられています。
発売以来、三万石のベストセラー商品として広く知られています。
このお菓子は、3個入りから16個入りまでの様々なパッケージで販売されており、価格は730円から3,240円までです。
製造日の翌日から8日間が賞味期限となっています。
エキソンパイは、その独特な食感と風味で、福島を訪れた際のお土産として、また日常のおやつとしても最適です。
その伝統的な味わいは、福島の文化と歴史を感じさせる一品と言えるでしょう。
福島の果物 – 自然の恵み、季節ごとの味覚
福島県は「園芸王国ふくしま」として知られ、盆地特有の地形と気候を活かして、年間を通じて様々な果実を生産しています。
特に夏の果実の王様「もも」は、太陽の光をたっぷり浴びて育ち、非常に甘くジューシーな味わいが特徴です。
福島県のももは、7月から9月まで品種ごとに様々な味を楽しむことができます。
福島県のももには、はつひめ、日川白鳳、暁星、あかつき、まどか、川中島白桃、ゆうぞら、さくら白桃など、多くの品種があります。
これらの品種はそれぞれに個性豊かな味わいを持ち、出荷時期は7月上旬から9月下旬にかけてです。
保存方法としては、1個ずつ新聞紙等で包み、風通しの良いところで常温保存することが推奨されています。
また、福島県は「なし」や「りんご」の生産も盛んで、シャリシャリ感とさわやかな甘みが特徴のなしは、8月後半から10月頃まで出荷されます。
りんごの主力品種は、甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじ」で、朝食やデザートにおすすめです。
出荷時期は8月中旬から12月中旬にかけてです。
さらに、福島県は「いちご」の生産も行っており、寒い福島で時間をかけてじっくり育ったいちごは、甘く、ほどよい酸味が特徴です。
出荷時期は12月上旬から5月下旬までで、とちおとめ、ふくはる香、ふくあや香、ゆうやけベリーなどの品種があります。
また、福島の冬の特産品「あんぽ柿」も有名で、鮮やかなオレンジ色の果実は、トロリとした半生の食感と、やさしい甘さが特徴です。
出荷時期は11月下旬から3月下旬までで、平核無（ひらたねなし）柿や蜂屋柿などの品種があります。
これらの果実は、豊かな自然と生産者の愛情によって育まれたもので、福島県の魅力を存分に味わうことができます。
福島を訪れた際には、これらの果実をぜひご賞味ください。
クリームボックス – 郡山のソウルフード
「クリームボックス」は、郡山市発祥のご当地グルメで、地元のパン屋さんで広く販売されています。
この郡山市のソウルフードは、厚切りで手のひらサイズのパンに、白いミルク風味のクリームをたっぷりと塗ったものです。
市内のいたるパン屋さんで100円から150円程度で販売されており、高校の売店でもおなじみの商品です。
クリームボックスは、パン屋さんによって味や形に違いがあり、それぞれの店舗の個性が反映されています。
郡山市内の各パン屋さんで販売されているため、郡山を訪れた際には、さまざまな店舗でその違いを楽しむことができます。
また、郡山クリームボックス楽団という団体があり、クリームボックスを通じたまちおこし活動も行っています。
このように、クリームボックスは郡山市の文化やコミュニティに深く根付いた食品であり、地元の人々に愛され続けていることが伺えます。
郡山市を訪れた際には、この地域特有の味わいを持つクリームボックスをぜひ試してみてください。
そのシンプルながらも深い味わいは、郡山市の魅力の一つと言えるでしょう。
レモ – レモンチーズタルトの爽やかな味わい
「レモ」は、柏屋によって製造されているレモン風味のチーズタルトです。
このチーズタルトは、フランスで作られた「Kiri® クリームチーズ」を100%使用し、丹念に焼き上げられています。
爽やかなレモンの風味とクリーミーなチーズの味わいが特徴で、その絶妙なバランスが楽しめます。
レモは、1個から20個入りまでの様々なパッケージで販売されており、価格は1個210円（税抜）から20個入り4,580円（税抜）までです。
このチーズタルトは、その見た目の美しさと味わいの深さで、多くの人々に愛されています。
また、レモはぐるなびのippinサイトやTABI CHANNELサイトで紹介されるなど、その魅力が広く認知されています。
福島を訪れた際には、この地域特有の味わいを持つレモをぜひ試してみてください。
その爽やかなレモンの風味とクリーミーなチーズのハーモニーは、福島の魅力の一つと言えるでしょう。
赤べこ – 福島の伝統工芸品
「赤べこ」は、福島県会津若松市の郷土玩具で、赤に下塗りされた牛の型に黒の斑点と白の縁取りを施した張り子人形です。
古くから厄除けのお守りや縁起物として親しまれ、現在ではその丸みを帯びたフォルムと首がゆらゆらと揺れる動きが人気の土産物となっています。
赤べこは、福島県の会津若松市で作られてきた牛の姿をした郷土玩具で、古くは「厄除け牛」や「幸運の牛」と呼ばれていました。
魔除けや疫病除けの縁起物として会津の人々に親しまれてきた歴史があります。
また、赤べこは首の部分が動くように設計されており、その愛らしい動きが特徴です。
赤べこは、会津地方で作られてきた「会津張り子」の一つで、他には「会津天神」や「起き上がり小法師」、「会津だるま」などがあります。
張り子とは木型に紙を貼り重ねて作る工芸品で、会津張り子は東北地方でも特に歴史のある郷土玩具です。
赤べこの特徴は、東北地方の方言で「牛」を意味する「べこ」と、アイヌ語で「ぺこ」という言葉から名付けられました。
赤色は呪術的な意味で病気を退散させる色とされ、黒と白で塗られる理由には、疱瘡（ほうそう）が流行した際に病気から守る願いを込めて家に飾られたという背景があります。
赤べこは、会津を代表する郷土玩具の工房である「野沢民芸」によって、今でも大量に生産されています。
この工房では、伝統的なデザインを大切にしながら、新しいデザインやコラボレーションにも積極的に挑戦しています。
赤べこは、その歴史と伝統、愛らしい外見から、福島県を訪れた際の特別なお土産として、またインテリアとしても人気があります。
その独特な魅力は、福島の文化と歴史を感じさせる一品と言えるでしょう。
喜多方ラーメン – 日本三大ラーメンの一つ
喜多方ラーメンは、日本三大ラーメンの一つとして知られており、福島県喜多方市の代表的なグルメです。
このラーメンの特徴は、平打ちでコシのある縮れ麺と、醤油ベースのスープが絶妙に絡み合う点にあります。
喜多方ラーメンは、その独特な麺の食感と深みのあるスープの味わいで、多くのラーメン愛好家から高い評価を受けています。
喜多方市内には、多くのラーメン店が存在し、それぞれが独自の味を提供しています。
また、喜多方ラーメンはお土産としても人気があり、家庭で簡単に楽しむことができるお土産ラーメンも販売されています。
これにより、喜多方を訪れた観光客はもちろん、遠方にいる人々も喜多方ラーメンの味を楽しむことができます。
喜多方観光物産協会のウェブサイトでは、喜多方ラーメンを提供する店舗の情報や、お土産ラーメンの販売スポットなどが紹介されています。
これにより、訪れる前に情報を収集し、喜多方ラーメンを存分に楽しむ計画を立てることが可能です。
喜多方ラーメンは、その歴史と伝統、そして独特の味わいから、福島県を代表する食文化の一つとして広く知られています。
喜多方を訪れた際には、この地域特有のラーメンをぜひ味わってみてください。
その魅力は、福島の文化と歴史を感じさせる一品と言えるでしょう。
会津の天神様 – ふわふわの甘さ
「会津の天神様」は、太郎庵によって製造されている、ふんわりとした甘みのあるブッセ生地に塩味の効いた北海道バターを合わせたお菓子です。
このブッセ生地には、プロセスチーズの酸味と食感が加えられており、さっぱりとした味わいが特徴です。
昭和54年に第一号店の開店に合わせて創製されたこのお菓子は、太郎庵の創業菓子として知られています。
会津の天神様は、甘すぎない、食べやすいお菓子として開発されました。
ほんのり甘いブッセ生地に、雪印の有塩バターとプロセスチーズを使用したシンプルでありながらも斬新なクリームがサンドされています。
このお菓子のこだわりは、ふわふわのブッセ生地にあり、きめの細かい生地にするために製法を工夫し、材料も厳選されています。
また、会津では、男の子が生まれると、賢く、健やかに育つようにと張り子玩具「会津の天神様」を贈る習わしがあります。
このお菓子は、その文化を残していくために作られました。
会津の北東、猪苗代町には天神様をお祀りする小平潟天満宮があり、藩祖・保科正之公も篤く信仰したとされています。
会津の天神様は、北海道有塩バターにチーズを加えたクリームのしっとりブッセで、太郎庵の不動の人気商品です。
季節限定の味もあり、数量限定で販売されているため、早めに終了することもあります。
会津の天神様は、その独特な味わいと文化的背景から、福島県を訪れた際の特別なお土産として、また日常のおやつとしても人気があります。
＞福島観光のおすすめはこちら↓
＞全国の特産品おすすめはこちら↓
まとめ
福島のお土産は、その地域の自然や文化が生み出す多彩な魅力を持っています。
今回紹介した10選は、福島を訪れた際にぜひ手に入れたい逸品ばかりです。
これらのお土産を通じて、福島の豊かな自然や伝統を感じてみてください。
そして、福島の魅力をあなたの周りの人々と共有してみてはいかがでしょうか。
